Einsatzmöglichkeiten für industrielle Scherbeneiserzeuger

Mit der Entwicklung der Gesellschaft und der ständigen Verbesserung des Produktionsniveaus der Menschen werden die Industrien, die Eis verwenden, immer umfangreicher, und die Anforderungen an die Eisqualität werden immer höher.

Scherbeneiserzeuger sind weit verbreitet in den Bereichen Wasserprodukte, Lebensmittel, Supermärkte, Milchprodukte, Medizin, Chemie, Gemüsekonservierung und Transport, Seefischerei und anderen Branchen.

1. Was ist eine Scherbeneismaschine?

Scherbeneiserzeuger sind eine Art von Eismaschinen. Je nach den verschiedenen Wasserquellen kann sie in Süßwasser-Scherbeneiserzeuger und Meerwasser-Scherbeneiserzeuger unterteilt werden.

Scherbeneis ist dünnes, trockenes und lockeres weißes Eis mit einer Dicke von 1,0 mm bis 2,5 mm. Die Schuppenform ist unregelmäßig und der Durchmesser beträgt etwa 12-45 mm. Scherbeneis hat keine scharfen Kanten.

2. Was sind die Vorteile von Scherbeneiserzeugern?

Einer der herausragenden Vorteile von Scherbeneiserzeugern ist ihre effiziente Energienutzung und ihre energiesparenden Eigenschaften.

• Scherbeneis hat eine gute kühlende Wirkung

Da Scherbeneis flach ist, hat es eine größere Oberfläche als andere Eisarten mit demselben Gewicht. Je größer die Kontaktfläche ist, desto besser ist die Kühlwirkung. Seine Kühlwirkung ist 2 bis 5 Mal höher als die von Röhreneis und Würfeleis.

• Scherbeneiserzeuger sind energieeffizienter

Forschungsdaten zufolge benötigt eine Scherbeneiserzeugungsmaschine nur etwa 90 Grad Strom, um 18 Grad Celsius heißes Wasser zu einer Tonne Scherbeneis abzukühlen, was deutlich weniger ist als bei anderen Arten von Eisbereitungsgeräten.

• Scherbeneis kann Lebensmittel schützen

Scherbeneis hat einen Wassergehalt von etwa 2%, ist trocken, nicht leicht zu schmelzen, hat eine glatte Oberfläche und kann gekühlte Lebensmittel nicht beschädigen. Lebensmittelkonservierung Die Beschaffenheit von Scherbeneis ist trocken, weich und hat keine scharfen Ecken, was die verpackten Lebensmittel während des Kühlverpackungsprozesses schützen kann.

• Scherbeneis kühlt schnell ab

Gründlich mischen Aufgrund der großen Oberfläche von Scherbeneis findet ein schneller Wärmeaustausch statt, und Scherbeneis kann schnell in Wasser schmelzen, Wärme entziehen und die Temperatur der Mischung erhöhen.

3. Was sind die Anwendungen von Scherbeneiserzeugern?

Anwendung bei der Verarbeitung von aquatischen Produkten: Scherbeneis kann die Temperatur des Verarbeitungsmediums, des Waschwassers und der aquatischen Produkte senken, das Bakterienwachstum verhindern und die Frische der aquatischen Produkte während der Verarbeitung erhalten.

• Anwendung in der Fleischverarbeitung

Bei der Verarbeitung von Fleisch fällt eine große Menge an Heizwert an. Scherbeneis kann bei der Kühlung von Fleischerzeugnissen eingesetzt werden, wobei der Feuchtigkeitsgehalt des Produkts reguliert und die Qualität verbessert wird.

• Anwendung in der Lebensmittelverarbeitung

Wenn Sie die Sahne bei der Brotherstellung zweimal umrühren oder hinzufügen, verwenden Sie Eisflocken, um die Sahne schnell abzukühlen und eine Gärung zu verhindern.

• Hot Pot Restaurant

In Hot-Pot-Restaurants werden hauptsächlich Kutteln, Entendärme, fettes Rindfleisch usw. ausgestellt, die nicht nur schön geformt sind, sondern auch eine hervorragende Konservierungswirkung haben.

• Anwendung in Supermärkten und auf Märkten für aquatische Produkte

die für die Gestaltung, Auslage, Verpackung und sonstige Konservierung von aquatischen Erzeugnissen verwendet werden.

• Anwendung in der Gemüseverarbeitung

Scherbeneis wird bei der Ernte und Verarbeitung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen und Gemüse verwendet, um den Stoffwechsel und die Bakterienwachstumsrate von landwirtschaftlichen Erzeugnissen zu verringern. Verlängern Sie die Haltbarkeit von landwirtschaftlichen Erzeugnissen und Gemüse.

• Anwendung im Fernverkehrsprozess

Produkte, die gekühlt und konserviert werden müssen, wie z. B. Hochseefischerei und Gemüsetransporte, werden immer häufiger über lange Strecken transportiert.

• Experimente zur Biosynthese und chemischen Synthese

Bei vielen Experimenten zur Biosynthese und chemischen Synthese muss eine große Menge Eis zugegeben werden, um die Reaktionsgeschwindigkeit zu kontrollieren und die Aktivität aufrechtzuerhalten. Scherbeneis ist hygienisch und sauber und kühlt schnell, was es zu einem idealen Kühlträger für diese Industrie macht.

• Anwendung im Betonbau

Wenn in der heißen Jahreszeit in großem Maßstab Beton gegossen wird, muss die Gießtemperatur des Betons wirksam und angemessen kontrolliert werden. Das Mischen von Eis und kaltem Wasser ist eine effektivere Methode.

4. Schlussfolgerung

Kurz gesagt, Scherbeneis hat eine breite Palette von Anwendungen. Seine effiziente Kühlwirkung und seine vielfältigen Vorteile machen es zu einer idealen Wahl für viele Branchen.